19.04.24

Zombies im Augarten vs. Sport. Ich bin fast täglich im Augarten, das ist ein grosser Wiener Park, der ca. 1 km von meinem Office entfernt ist. Der Augarten ist wunderbar gepflegt und hat auch zwei Flaktürme als Landmarks. Dazu eine schöne Laufrunde mit knapp 2,2km. Früher bin ich da auch während klassischer Arbeitszeiten sehr oft rübergehetzt, weil sich ein kurzes Zeitfenster ergeben hat, um einen Run einzuschieben, da hatte ich schon beim Umziehen Puls 150 und der ist erst durch das Laufen runtergekommen nach 15 Minuten. Das ist nicht gesund, denke ich. Mittlerweile mache ich im Augarten meine Telefontermine (ein Zoom- und MS Teams-Hater ich bin ..., das geht ja niederschwelliger) und lege diese auf fixe Zeiten am Nachmittag, während ich wie ein Zombie durch den Park walke. Ich gehe täglich im Schnitt der vergangenen Jahren 16.000 Schritte und werde dabei bewusst immer langsamer, aber es tut mir gut. Das war ein wesentlicher Punkt, die Arbeit, die irre viel ist, good-vibe-iger zu strukturieren. Ich freue mich täglich auf die Zombie-Phase auf breiten Wegen ohne Autos und KampfradlerInnen, die LäuferInnen sind sowieso umsichtig. Und ich sehe viele Zombies aller Altergruppen, die das offenbar ähnlich machen. 

 

Kartoffelauflauf mit weniger Fett für Groß und Klein (Lina Hirsch)

28 Dec

Lina Hirsch

Hallo meine Lieben, heute möchte ich eines meiner Lieblingsrezepte mit euch teilen. Als Kind habe ich es geliebt! Wenn man es genau nimmt, liebe ich es auch noch heute. ☺ Das Rezept habe ich von damals etwas verändert und mit weniger Fett zubereitet! Ansonsten schmeckt es aber genauso gut wie früher. Hier meine eigene Version: Zutaten 6 große Kartoffeln 3 Eier 1 Mozzarella light 50 g Kochschinken light 1 Alpro Soja-Kochcrème Cuisine Light 2 Zwiebeln 2 EL Olivenöl Muskatnuss Salz Pfeffer Zubereitung 1.) Der erste Schritt ist es, die Kartoffeln und Eier zu kochen! Die Eier müssen natürlich hart sein, damit wir sie aufschneiden können. Sobald die Eier fertig gekocht sind, schreckt sie mit kaltem Wasser ab. Dann lassen sie sich einf...     » Weiterlesen


 

Himbeer-Creme – Last Minute Dessert zu Weihnachten! (Lina Hirsch)

24 Dec

Lina Hirsch

Weihnachten – die Zeit des Schlemmens und Genießens. Für alle, die nicht auf das Süße verzichten wollen, hier eine kleine Dessert Idee: Eine Himbeer-Creme . Ich weiß noch, dass meine Mami früher immer Stunden in der Küche gestanden hat und uns ein unglaubliches Essen serviert hat. Vorspeise, Hauptgang und Dessert – alles war dabei! Spätestens nach dem Hauptgang, haben die ersten Mägen gestreikt und keinen weiteren Bissen mehr ermöglicht. Daher hat meine Mami den Plan geändert und immer eine leichte Nachspeise vorbereitet. So entstand bei uns die Tradition der Himbeer-Creme! Diese habe ich dieses Jahr wieder gemacht und eine sehr leichte Version zubereitet. Eine leichte Nachspeise ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern spart auch v...     » Weiterlesen


 

Guacamole - Fette zum Lächeln! (Lina Hirsch)

23 Dec

Lina Hirsch

Um Fett machen viele einen großen Bogen. Doch Fett ist nicht gleich Fett! Denn einige Fette sind für den Menschen überlebenswichtig. Sie sind nicht nur eine wichtige Energiequelle, sondern Bestandteil der Zellen und am Stoffwechsel der Zelle beteiligt. Wer abnehmen möchte, der sollte also nicht auf ungesättigte Fettsäuren verzichten! Hierzu zählt auch die Avocado! Im Moment liebe ich es die Avocado in Form von Guacamole zu essen. Immer wenn es schnell und einfach sein soll: Zutaten 1 reife Avocado 1 Zitrone oder Limette 1 große Tomate Salz Pfeffer Chili 1 Knoblauchzehe Zubereitung Die Basis ist unser Avocado Furchtfleisch . Dafür halbieren wir die Avocado und lösen das Furchtfleisch mit einem Löffel von der Schale. Mit einer Gabel...     » Weiterlesen


 

TRX Training- Die Kraft in der Balance (Lina Hirsch)

16 Dec

Lina Hirsch

Hey meine Lieben, ich hoffe ihr hattet einen tollen Wochenstart! Meine Woche hat mit einem TRX Training begonnen. Es macht mir unglaublich viel Spaß, denn hier ist nicht nur meine Kraft, sondern auch Balance gefragt! Ich mag es, wenn ich beim Training meinen Körper und Geist gleichermaßen aktivieren muss. Eine Kombination aus Halteübungen und dynamischen Bewegungen sorgt dafür, dass je nach Übung fast alle Muskelgruppen beansprucht werden. Egal ob ich Liegestütze, Beckenheben oder Ausfallschritte mache – mein ganzer Körper muss arbeiten, damit ich nicht einfach umfalle wie ein nasser Sack! Ich muss zugeben, dass es am Anfang gar nicht so leicht ist. Vor allem wenn man davor viel mit Geräten trainiert hat. Man ist einfach gewohnt, dass man nicht v...     » Weiterlesen


 

Essen aus Liebe! (Lina Hirsch)

15 Dec

Lina Hirsch

Wie ihr sicher schon bemerkt habt, unterscheide ich mich von vielen herkömmlichen Fitness-Blogs. Nicht weil ich sie schlecht finde, es gibt viele sehr gute und lehrreiche Blogs, denen ich selbst folge! Sondern weil für mich Sport einen anderen Zweck erfüllt und einen anderen Stellenwert hat. Sport steht für mich für Gesundheit, Ausgleich und Glück. Die Größe der Muskeln oder wie viel Gewicht ich stemme, spielt für mich nur eine sekundäre Rolle. Es gibt keine Fehler, nur Lehren! Früher habe ich mir selbst immer unter großen Druck gesetzt. Das hat dazu geführt, dass mir der Sport keine Freude mehr gemacht hat. Es wurde einfach Mittel zum Zweck. Bei der Ernährung war es das gleiche Spiel. Ich habe extreme Diäten und einseitige...     » Weiterlesen


18.04.24

Gestern wurden bereits zum 17. Mal die CEO & CFO Awards für Österreich verliehen, es ist dies ein Award, bei dem ich immer wehmütig bin, hatte ich ihn doch seinerzeit für den Börse Express entwickelt und den Juryprozess mit "CEOs und CFOs wählen selbst die/den Beste(n) aus ihrer Mitte" inittiert. Als es dann bei der Styria Changes gab, wollte ich als seinerzeitiger Gründer des Börse Express und all seiner Aktivitäten das Unternehmen übernehmen, das ist aber nicht gelungen, bei meinem lieben Wegbegleiter Robert Gillinger ist das Produkt in guten Händen. Ich war damals nicht glücklich über das "Wie", aber da kann Robert nichts dafür. Freilich konnte ich dann von der Styria immerhin die SportWoche erwerben, bei der Marke WirtschaftsBlatt Online samt URL www.wirtschaftsblatt.at gab es keine Chance. Aber zurück zu den Awards. Es freut mich, dass Deloitte die Veranstaltung und das Seutp immer noch mag und die ganze Geschichte quasi übernommen hat. Der Börse Express kommt nur noch klein vor, aber was solls. Man hängt halt an seinen Babies und den Siegern gratuliere ich ganz herzlich.